Prima tappa del nostro Bike Tour nel centro di Trapani sarà il porticciolo antico, dove ogni mattina si svolge il tradizionale Mercato del Pesce.
Assaporando odori e profumi ci sposteremo alla prima nostra sosta degustazione: ad attenderci il pane cunzato (pane condito con olio EVO, acciuga, pomodoro, origano e formaggio fresco) e un bicchiere di vino locale, in una tipica taverna.
In direzione della seconda sosta, passeremo per il centro storico osservando tutti i monumenti e i palazzi più importanti. Nella seconda sosta degustazione, assaggerete l’arancina (palla di riso impanata e fritta, farcita in diversi modi) e le panelle (frittelle di farina di ceci).
Ultima sosta del nostro tour, sarà un caratteristico laboratorio dolciario di tradizione centenaria.
